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　　本書以「幼托整合」的觀點，捨棄傳統教保概論教科書的章句敘述方式，而以關鍵概念（key concept）為主軸，說明幼兒教育與照顧（Early Childhood Education and Care, ECEC）【簡稱為「教育照顧」（Educare）】之綜合性服務的新興概念。書中內容分別闡述「幼兒教保政策」、「幼兒園經營與管理」、「幼兒課程與教學」、「嬰幼兒發展」、「嬰幼兒照護」、「特殊幼兒教保」及「新住民幼兒教保」等關鍵概念。每個「概念」雖是「基本」卻甚為「重要」且「關鍵」。希望藉由本書的闡述，幼兒「教育」與「保育」能在最基本的觀念上達成「合流」，攜手並進。

吳金香【主編者】
學歷：美國University of Northern Colorado教育博士
　　　（主修教育政策與行政）
經歷：國立嘉義大學教育學系系主任
　　　國立嘉義大學國民教育研究所所長
　　　國立嘉義大學教育行政與政策發展研究所所長
　　　美國University of Georgia訪問教授（visiting scholar）
　　　省立嘉義師範學院初等教育學系專任教授
現任：中州技術學院幼兒保育系教授兼系主任

林家蕙
學歷：國立嘉義大學國民教育研究所幼兒教育組博士班
經歷：稻江科技暨管理學院幼兒教育學系兼任講師
現任：雲林縣私立正大幼稚園園長
　　　國立虎尾科技大學文理學院課程委員

張淑玲
學歷：國立嘉義大學國民教育研究所幼兒教育組博士候選人
經歷：幼稚園教師、園長
現任：崇仁醫護管理專科學校附設幼稚園園長

黃娟娟
學歷：國立嘉義大學國民教育研究所幼兒教育組博士班
經歷：南華大學幼兒教育學系兼任講師
　　　致遠管理學院幼兒教育學系兼任講師
　　　大同技術學院幼兒保育系兼任講師
　　　國立嘉義大學附小學前啟聰班教師
現任：國立嘉義大學附小附幼教師兼園長
　　　國立嘉義大學幼兒教育學系兼任講師
　　　吳鳳技術學院幼兒保育系兼任講師

朱如茵
學歷：國立陽明大學臨床護理研究所碩士
經歷：國立台中護理專科學校實習指導教師
　　　國立台中護理專科學校兼任講師
　　　振興復健醫學中心護理師
現任：中州技術學院幼兒保育系講師
　　　彰化縣南區社區保母系統區主任

陳昭如
學歷：國立嘉義大學幼兒教育研究所碩士
現任：國立嘉義大學國民教育研究所助教

張茂源
學歷：國立嘉義大學國民教育研究所教育博士
經歷：國小教師、主任、校長
　　　國立嘉義大學師範學院教育學系兼任助理教授
　　　吳鳳技術學院幼兒保育系兼任助理教授
　　　環球技術學院進修院校幼兒保育科兼任助理教授
現任：雲林縣土庫鎮埤腳國小校長

第一章　緒論／吳金香
第二章　幼兒教保政策／林家蕙、吳金香
壹、兒童權利宣言
貳、幼托整合
參、幼兒教育券
肆、扶持五歲幼兒教育計畫
伍、扶持五歲弱勢幼兒及早教育計畫
陸、兒童教育及照顧法草案
柒、國民教育幼兒班
捌、補償教育
玖、幼兒課後留園服務
實例分析──新竹市幼托整合
第三章　幼兒園經營與管理／吳金香、林家蕙
壹、策略規劃
貳、策略管理
參、策略聯盟
肆、園所經營模式
伍、幼兒班級經營
陸、藍海策略
柒、紅海策略
捌、學校（幼兒園）行銷
玖、全面品質管理
拾、幼兒園風險管理
拾壹、人力資源管理
拾貳、幼兒園教師資格
拾參、保母及證照
實例分析　──幼兒班級經營計畫
實例分析　──幼兒安全管理
第四章　幼兒課程與教學／張淑玲、黃娟娟
壹、幼兒教育目標及課程標準
貳、幼兒課程設計
參、園所本位課程
肆、螺旋式課程
伍、課程地圖
陸、五歲幼兒學力指標
柒、幼兒教學目標分類
捌、學習區
玖、主題教學
拾、蒙特梭利教學法
拾壹、幼兒故事教學
拾貳、幼兒音樂教學
拾參、幼兒鄉土教學
拾肆、幼兒生命教育
拾伍、幼兒創造力教學
拾陸、幼兒教保教具
拾柒、幼兒學習評量
拾捌、幼兒閱讀教學
拾玖、親子共讀
貳拾、親職教育
實例分析──嘉大附幼97學年度上學期大一班修正後課程地圖（節錄）
第五章　嬰幼兒發展／張淑玲、林家蕙
壹、發展的類型
貳、皮亞傑認知發展階段
參、布魯納認知發展階段
肆、關鍵期
伍、敏感期
陸、幼兒創造力發展
柒、幼兒繪畫能力發展
捌、幼兒自我概念發展
玖、幼兒角色取替能力發展
拾、幼兒道德發展
拾壹、幼兒遊戲發展
拾貳、幼兒人格發展
拾參、幼兒情緒發展
拾肆、幼兒語言發展
拾伍、幼兒動作發展與體適能
實例分析──幼兒繪畫發展
第六章　嬰幼兒照護／朱如茵、陳昭如
壹、優生保健
貳、新生兒篩檢
參、嬰幼兒期的營養
肆、母乳哺餵
伍、嬰幼兒副食品之添加
陸、家庭托育服務
柒、證照保母
捌、社區保母支持系統
玖、兒童意外傷害
拾、兒童虐待
拾壹、兒童保護
拾貳、嬰兒搖晃症候群
實例分析──嬰兒搖晃症
附錄1修正發布社區保母支持系統實施計畫
附錄2優生保健法
附錄3中州技術學院即測即評即發證技術士技能檢定──保母人員術科檢定試場
第七章　特殊幼兒教保／黃娟娟、吳金香
壹、個別化教育計畫／方案
貳、知動訓練
參、早期療育
肆、融合教育
伍、轉銜服務
陸、鑑定輔導安置
柒、語言治療
捌、職能治療
玖、物理治療
拾、藝術治療
實例分析　──語言治療個案實例
實例分析　──國內學前融合班概況
第八章　新住民幼兒教保／張茂源、吳金香
壹、文化資本
貳、文化認同
參、文化差異
肆、自我概念
伍、同儕關係
陸、語言發展
柒、幼兒園生活適應
捌、啟蒙教育計畫
實例分析──新住民子女幼兒園生活適應

主編者序
　　筆者自1984年獲得美國教育博士學位後，即返回故鄉至嘉義師專（今日之國立嘉義大學師範學院）任教，從幼教、小學師資養成階段至今參與幼兒教保專業已將近三十寒暑，也算是資深的幼兒教保學者，有幸見證台灣的幼兒教保發展歷史，一路走來真是百感交集。

　　我國現行法令由《幼稚教育法》及《兒童及少年福利法》規範學前幼兒教育及照顧之權責。兩法令因各自以主觀的觀點規劃，未全盤統整教育及福利並存的需要，再加上《幼稚教育法》立法年代久遠，已不符社會發展所需，因此行政院院會於2009年2月底通過《兒童教育及照顧法》草案，送立法院審查中。《兒童教育及照顧法》草案規範零～十二歲嬰幼兒的照顧及教育，讓所有從事兒童教育及照顧業務的從業人員及機構，皆由適當的主管機關依據合乎社會發展、人民期望的法令管理，是我國兒童教育及福利系統與資源整合的第一步，有益於零～十二歲兒童之教育、福利權益的完整保障。

　　幼托整合政策執行在即，本書試圖以「幼托整合」的觀點，捨棄傳統教保概論教科書的章句敘述方式，而以「關鍵概念」（key concept）為主軸，說明「幼兒教育與照顧」（Early Childhood Education and Care, ECEC）〔簡稱為「教育照顧」（Educare）〕之綜合性服務的新興概念。書中內容分別闡述「幼兒教保政策」、「幼兒園經營與管理」、「幼兒課程與教學」、「嬰幼兒發展」、「嬰幼兒照護」、「特殊幼兒教保」及「新住民幼兒教保」等關鍵概念。每個「概念」（concept）雖是「基本」卻甚為「重要」且「關鍵」。希望藉由本書的闡述，幼兒「教育」與「保育」能在最基本的觀念上達成「合流」，攜手並進，共同為幼兒教育與照顧尋找生機與出路，即是本書出版最大的遠景與期望。

　　最後感謝本書各章的共同作者──家蕙、娟娟、昭如、淑玲、茂源及如茵，他們都是十分資深的幼兒園所長及學術研究人員，更感謝心理出版社惠允出版本著作，讓本書作者團隊的理念能夠藉由較簡明扼要的方式呈現。
　
吳金香　謹識於中州技術學院幼兒保育系
2009年5月